Mezcal

El mezcal es una bebida que encarna historia y tradición, destacándose por su proceso de fermentación natural. Este proceso transforma los azúcares del agave en alcohol sin aditivos, asegurando perfiles de sabor únicos y respetando prácticas ancestrales. La fermentación otorga a cada lote aromas distintivos y refleja la cultura oaxaqueña.